سرخ کن صنعتی

دستگاه سرخ کن صنعتی

دستگاه سرخ کن سیب زمینی

انواع سرخ کن صنعتی یکی از اصلی‌ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که برای سرخ کردن مرغ، قارچ، پیاز، سیب زمینی و … کاربرد دارد. به دلیل حجم بالای کار رستوران و فست فودها، استفاده از انواع سرخ کن کوچک خیلی به صرفه نیست و به همین دلیل خرید سرخ کن صنعتی باعث بالا رفتن راندمان کاری می‌شود. اصلی ترین کاربرد دستگاه سرخ کن صنعتی برای سرخ کردن پیاز است که اصطلاحا به آن دستگاه پیاز داغ نیز گفته می‌شود.

دستگاه پیاز سرخ کن (دستگاه پیاز داغ)

پیاز سرخ شده تقریبا در هر غذایی استفاده می‌شود به همین دلیل در بیشتر آشپزخانه‌ها از دستگاه پیاز سرخ کن استفاده می‌کنند. این دستگاه که یکی از مهم‌ترین تجهیزات رستوران و فست فود است، مقدار زیادی پیاز را در زمانی کوتاه با بهترین کیفیت سرخ می‌کند. با وجود دستگاه پیاز سرخ کن و تایمر آن، دیگر نباید نگران سوختن پیازها باشید. می‌توان گفت وجود دستگاه سرخ کن پیاز در هر رستوران و آشپزخانه‌ای ضروری است.
یکی از جدیدترین کسب و کارهای این روزها تولید و فروش پیاز داغ آماده است. به دلیل سریع شدن روند زندگی افراد و نداشتن وقت کافی برای آشپزی، بسیاری ترجیح می‌دهند پیاز داغ آماده خریداری کنند که در نتیجه باعث گسترش تولید پیاز داغ آماده شده است. با خرید دستگاه پیاز سرخ کن می‌توان به راحتی یک کسب و کار جدید راه اندازی کرد.

سرخ کن صنعتی رومیزی

دستگاه سرخ کن سیب زمینی ، دستگاه سرخ کن صنعتی

سرخ کن رومیزی به دلیل جاگیر نبودن و کیفیت بالا، از محبوب‌ترین انواع تجهیزات پخت رستوران و فست فود است. جنس بدنه سرخ کن رومیزی استیل است و معمولا هم از برق و هم از گاز برای کار کردن استفاده می‌کند. این مدل از دستگاه سرخ کن به دلیل رومیزی بودن در رستوران و آشپزخانه‌های کوچک نیز کاربرد دارد و به آن سرخ کن نیمه صنعتی هم گفته می‌شود.
دستگاه سرخ کن گازی رومیزی یکی از پرفروش ترین انواع سرخ کن رومیزی است و برای بسیاری از فست فودها و رستوران‌ها بهترین انتخاب است.