کانتر سرد

کانتر سرد سلف سرویس

کانتر سرد سلف سرویس اگرچه به عنوان خط سلف سرویس در بخش پذیرایی بیشتر مورد استفاده قرار گرفته و دیده می شود، اما در داخل آشپزخانه های صنعتی نیز می تواند به عنوان یک محفظه مناسب به منظور نگهداری کلی و جزئی مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد، سبزیجاتی که اغلب برای تهیه در سالاد مورد استفاده قرار می گیرند به صورت کلی خرد شده که این امر نگهداری آنها را به گونه ای که کیفیت خود را از دست ندهند بسیار سخت کرده و از اهمیت زیادی برخوردار است که این کانتر ها در هر ابعاد و طرح و با هر تعدادی در این عرصه ها مؤثر ظاهر می شوند، محفظه ها و طبقات زیرین این کانترها نیز به منظور نگهداری کلی مواد مانند یک یخچال عمل کرده و رفاه و سهولت را برای مراکز طبخ غذا پدید می آورند.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

با وجود این کانتر سرد سلف سرویس دیگر لازم نیست به هیچ وجه نگران خراب شدن، فاسد شدن و پلاسیدن مواد غذایی تازه مانند سبزیجات و میوه های خود باشید، این ابزار می تواند با کاربری های متفاوت خود در بخش های مختلف مانند خنک نگهداشتن نوشیدنی ها و حفظ سلامت لبنیات و هر ماده غذایی فاسد شدنی آرامش را به محیط های آشپزخانه های صنعتی باز گرداند،